记者从上海市援藏干部长入组获悉，9月5日至8日，第八届上海市对口地区特色商品展销会将在上海展览中心举办。届时，来自日喀则五县的20家企业将蚁合展出70余种特色居品，孝顺一场充满藏地风情的耗尽盛宴。无须远赴雪域高原，就能品味云霄高原的生态可口、触摸千年传承的手工温度、带走藏着雪山与边境风情的文创好物云开体育，一站式体验沪藏合营发展的丰硕后果。

一口穿越雪域的健康鲜味

本次展销会的藏地参展骨子里，日喀则五县的代表性高原农居品当属中枢亮点之一。通盘居品均源自海拔3800多米的结义环境，既承载当然赠给，也凝合沪藏合营的产业硕果。萨迦县的藜麦是沪藏科技合营的典型后果。该品种是与中国科学院深度合作培育而成，2024年获评“寰球名特优新农居品”。其高卵白质、低GI的秉性精确契合现代东谈主健康饮食需求，不仅成为餐桌上的“健康新选用”，更为当地带来显贵经济价值——每亩超青稞400%，带动农户增收。

看成“青稞之乡”，江孜县深耕青稞产业，挖掘青稞低GI、高β-葡聚糖的养分秉性，开发出青稞爆米花、挂面、贝果等近40款居品，诡秘清闲零食、主食、烘焙等多元耗尽场景，谋划居品已纳入“百县百品”“国度耗尽帮扶”目次。该县产业布局多元，除青稞外，当地瑞祥农业打造的沙棘系列居品也极具特色：沙棘原浆取自海拔4000米结义果源，完好保留428种活性养分物资，衍生开发的沙棘搀杂果汁、低咖啡因沙棘红茶兼具解渴与维生素补充功效，号称“自然维生素宝库”。

拉孜县的黑青稞糌粑被誉为“雪域黑珍珠”，富含18种氨基酸与花青素，低GI秉性允洽控糖东谈主群，是健康主食的优质选用。“双低”菜籽油（低芥酸、低硫甙）剿袭传统耕种形状，保留高原油菜籽的原香，炒菜香浓不腻。来自亚东县的亚东鲑鱼是世界惟一高原冷水鲑鱼，助长于2-5℃冰雪流水环境，衍生周期超4年，肉质细嫩无刺且DHA含量丰富，先后列入寰球名特优新农居品名录、中国农业品牌目次。鲑鱼罐头、鱼块以及鱼饼将参展。亚东野生木耳养分含量上风卓越，铁含量达肉类的100倍、钙含量为肉类的30-70倍，是当地用来调度躯壳的津润品。

触摸千年藏地的匠心温度

日喀则五县参展的手作佳构，涵盖刀具、织物、乐器、纸品等品类，富饶文化价值与实用属性，展现非遗传承与立异后果。在“藏刀之乡”拉孜县，藏刀以高碳钢锻打，刀鞘錾刻八吉利、龙纹，部分还嵌入珠宝珊瑚，十余谈古法工序赋予其“实用与好意思学兼具”的特色；看成“堆谐”歌舞中枢乐器，扎念琴（六弦琴）琴头雕琢马头或龙头，承载国度级非遗文化的追思；邦典（藏式围裙）经洗毛、浆染等十余谈工序制成，色调鲜艳，是藏地生计好意思学的体现。

江孜县领有2000年历史的氆氇身手，在上海沙涓团队助力下完成现代策画升级，传统纹样与工艺适配现代审好意思需求，开发的氆氇领巾、披肩等居品流畅亮相上海海外策画大展、巴黎顶级前卫大展，鼓励藏地身手走向海外舞台。江孜车仁藏纸合作社引入现代化开导优化出产经由，在降本增效的同期完好保遗留统工艺精髓，使还是贵族专属的非遗居品走进民众生计。

定日县“珠峰工坊”是沪藏合营固边兴边富民重心名堂，耗时近三年落地，立异剿袭“珠峰工坊+农户+公司”的模式，吸纳当地留守劳能源参与手工编织。这次参展的切村“织”品会通氆氇与定日当地“吉德”两项非遗编织身手，带来领巾、毛毯与中高级旅游居品。曲宗村则围绕“珠峰牦牛”主题开发牦牛毛毯、抱枕等“编”居品，活泼展现当地“登山（户外）驮队文化”。

把边境风情搬进浅近边缘

除农牧居品与文化手作外，本次展销会同步推出系列会通无尽地域特色与实用价值的居品，将雪域风情注入浅近生计，为耗尽者提供多元选用与地域文化挂念载体。

萨迦县藏红混名堂长入上海市药材有限公司立异高原栽种本事，破损低海拔地区栽种局限。所产藏红花中西红花苷含量远高于国度药典模范，药用保健与护肤功效卓越。这次参展的藏红花丝礼盒、面膜等居品，凭借过硬品性广受深爱。

亚东县藏艾系列（泡脚包、艾柱、艾条）剿袭高原艾草制成，提供优质居家养生选用。针对高原干燥形状，亚东县还研发出保湿效果卓越的青稞、野生崖蜜两个系列的护手霜、唇膏，餍足浅近肌肤照应需求。会通亚东地域风情与当然景不雅的多款文创居品也将在展销会上推出。乃堆拉国门夜灯、卓木拉日雪山3D立体便签灯，以具象化形态浓缩亚东独到风貌。民族勾搭雪柜贴、长尾叶猴毛绒玩偶、旅游挂念邮册既是浅近实用物品，亦是承载亚东追思的“打卡伴手礼”，允洽保藏或缓助亲一又。

本年是西藏自治区建设60周年，乡村振兴永远是这片地盘发展过程中的紧迫课题。在沪藏合营收敛深远的布景下，第十一批援藏干部自到任以来，积极探问调研，协助破损本事瓶颈、对接产销资源，为藏地好物走出高原、拓宽市集渠谈提供了有劲缓助。

日喀则五县的雪域好物已所有就位。9月5日至8日，共赴一场跳动山海的“申约”！来上海展览中心（静安区延安中路1000号），尝一口高原的生态可口、带一件非遗匠心好物、选一份有故事的文创，助力沪藏合营、乡村振兴，共同见证西藏在高质料发展谈路上的坚实顺序。